フェルゲッティーナ / フランチャコルタブリュット N.V.

Name: フェルゲッティーナ / フランチャコルタ ブリュット N.V.
Brand: WINE-AT-ONLINESTORE
SKU: 1900604
Price: 4300.0 JPY
Availability: InStock

イタリアロンバルディア州フランチャコルタ

4,300円(税込)

商品ID：1900604

wine@EBISU/棚番：G-S06

S06：すっきりドライ系スパークリングワイン

商品セレクト担当が30秒で簡単解説！

果実味

B+

酸味

A+

複雑性

清々しいグレープフルーツのようなフレッシュな果実味に、ほのかに香ばしいアロマ。きめ細かい泡立ちのエレガントな味わい。

味わいイメージ

フルーティ〇

エレガント〇

骨格〇

クリーミーな泡

香りイメージ

グレープフルーツ

メロン

白い花

アーモンド

生産者フェルゲッティーナ

生産地イタリア / ロンバルディア州 / フランチャコルタ

タイプスパークリングワイン - 辛口 - ミディアムライト

品種シャルドネ90%、ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)10%

栽培平均樹齢15年

醸造発酵:ステンレスタンク＋瓶内二次発酵 / 熟成:ステンレスタンクで数ヶ月間＋瓶内熟成24ヶ月以上

【在庫数：6】

シーフードカルパッチョ

白身魚の素材のうま味に、瓶内熟成を経て生まれるスパークリングワインならではのうま味が重なると、シンプルなおいしさが口中で長く伸びていきます。カルパッチョにかけるオリーブオイルのなめらかさとワインの泡のきめ細やかな舌触りが好相性で、柑橘系の果実味もアクセントになる組み合わせです。

フェルゲッティーナ / フランチャコルタ ブリュット N.V.