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クロス・デ・ロス・シエテ 2016
アルゼンチン メンドーサ州
3,770
円
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3,770
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商品ID:
1902246
wine@EBISU/棚番:
C-R03
R03
:
華やか&黒ベリー系
赤ワイン
果実味
A+
酸味
A+
タンニン
A
商品の詳細
黒い果実の凝縮感溢れるアロマに、丸みのあるしなやかなタンニン。天才醸造家ミッシェル・ロラン氏がアルゼンチンで造る赤。
味わいイメージ
凝縮感◎
フルーティ〇
ジューシー〇
なめらか〇
香りイメージ
ブラックベリー
アメリカンチェリー
ブルーベリー
ドライハーブ
スタッフレビュー
生産者
クロス・デ・ロス・シエテ
生産地
アルゼンチン / メンドーサ州
タイプ
赤ワイン - 辛口 - ミディアムフル
品 種
マルベック54%、メルロー18%、カベルネ・ソーヴィニヨン12%、シラー12%、プティ・ヴェルド3%、カベルネ・フラン1%
栽 培
醸 造
熟成:70%フレンチオーク樽(新樽30%)&30%大樽で11ヶ月間
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【在庫数:0】
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黒酢の酢豚には、リッチな果実味と芳醇な酸味がある赤を。黒系果実の風味と黒酢の風味、そしてワインの樽由来の香ばしさと揚げた豚肉の風味もシンクロするペアリングです。なめらかでありながらしっかりしたワインのタンニンが、口中をリフレッシュしてくれるので、飽きずに食が進みます。
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