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ドゥエ・プンティ・ヴィンヤード / ノスタルジア 2022

日本 北海道 余市町
5,500(税込)
5,500(税込)
お一人様1本まで
限定
12本
商品ID:1904522
wine@EBISU/棚番:-
W04キレありシャープ系白ワイン
果実味
B+
酸味
A+
複雑性
B
商品の詳細
桃や柑橘を想わせるアロマとキリっとした酸が魅力。新進気鋭の造り手、井坂氏が造る北海道・余市の魅力が詰まった風味豊かな白。
味わいイメージ
ドライ
ミネラル感〇
骨格〇
キリっと感〇
香りイメージ
青リンゴ
ライム
ミント
  • 生産者ドゥエ・プンティ・ヴィンヤード
  • 生産地 日本  /  北海道  /  余市町
  • タイプ 白ワイン  -  辛口  -  ミディアムライト
  • 品 種シャルドネ85%、ケルナー15%
  • 栽 培ケルナーの平均樹齢約17年
  • 醸 造発酵:ポリエチレンタンク&ステンレスタンク※培養酵母&野生酵母使用、マロラクティック発酵あり / 熟成:オーク樽※シュール・リー製法