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マリヌー / オールド・ヴァインズ・ホワイト 2022

南アフリカ コースタル地方 ウエスタン・ケープ
4,770(税込)
4,770(税込)
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商品ID:1905583
wine@EBISU/棚番:-
W09コクあり深み系白ワイン
果実味
A
酸味
A
複雑性
A+
味わいイメージ
凝縮感〇
樽感〇
まろやか
余韻〇
香りイメージ
洋ナシ
セージ
マカダミアナッツ
濡れた石
  • 生産者マリヌー
  • 生産地 南アフリカ  /  コースタル地方  /  ウエスタン・ケープ  /  スワートランド
  • タイプ 白ワイン  -  辛口  -  ミディアムフル
  • 品 種シュナン・ブラン72.4%、セミヨン・グリ6.4%、クレレット6.3%、グルナッシュ・ブラン6.3%、ヴィオニエ6.2%、ヴェルデーリョ2.4%
  • 栽 培サスティナブル農法(SWSA認証)、樹齢70年以下
  • 醸 造発酵:オーク樽で9週間間※野生酵母使用、マロラクティック発酵あり / 熟成:フレンチオーク大樽(旧樽)&オーク大樽(新樽)で11ヶ月間