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ワイルドバーグ / コウテリィ セミヨン ソーヴィニヨン・ブラン 2023

南アフリカ コースタル地方
2,770円(税込)
2,770円(税込)
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商品ID：1906459
wine@EBISU/棚番：NULL
W09：コクあり深み系白ワイン
果実味
B+
酸味
A
複雑性
A+
商品の詳細
柑橘やハーブの香りに豊かな果実味。古樹のブドウや野生酵母により南アフリカのテロワールが最大限反映された、旨味感じる白。
味わいイメージ
凝縮感〇
骨格〇
旨み〇
まろやか
深み〇
香りイメージ
リンゴ
柑橘類の花
カモミール
青草
イースト香
  • 生産者ワイルドバーグ
  • 生産地 南アフリカ  /  コースタル地方
  • タイプ 白ワイン  -  辛口  -  ミディアムライト
  • 品 種セミヨン80%、ソーヴィニヨン・ブラン20%
  • 栽 培古木使用
  • 醸 造発酵:セミヨンはフレンチオーク大樽＆オーストリアンオーク樽、ソーヴィニヨン・ブランはステンレスタンク※野生酵母使用 / 熟成:36%オーク樽(新樽)＆44%オーク樽(旧樽)＆20%ステンレスタンク
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    【在庫数：0】