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マッテオ・フェノーリオ / ブリュット・パレーイ メトード・クラッシコ 2019

イタリア ピエモンテ州
4,850(税込)
4,850(税込)
商品ID:1907668
wine@EBISU/棚番:NULL
S05香ばしエレガント系ロゼスパークリングワイン
果実味
A
酸味
S
複雑性
A+
商品の詳細
ランゲの石灰質土壌が育むピノ・ネロを瓶内二次発酵で長期熟成。トーストの香りと鋭い酸が調和した、厚みあるスプマンテ。
味わいイメージ
ミネラル感〇
骨格◎
旨み〇
エレガント〇
クリーミーな泡
香りイメージ
洋ナシ
リンゴ
白い花
シナモン
ブリオッシュ
  • 生産者マッテオ・フェノーリオ
  • 生産地 イタリア  /  ピエモンテ州
  • タイプ ロゼスパークリングワイン  -  辛口  -  ミディアムフル
  • 品 種ピノ・ネロ(ピノ・ノワール)主体、モスカート(ミュスカ)
  • 栽 培樹齢100年
  • 醸 造発酵:瓶内二次発酵 / 熟成:一部オーク樽で6ヶ月間+瓶内熟成36ヶ月間