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M.シャプティエ / エルミタージュ シャンタルエット ブラン 2021

フランス ローヌ地方 北ローヌ
11,640円(税込)
11,640円(税込)
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商品ID:1910041
wine@EBISU/棚番:-
W08:個性派スパイシー系白ワイン
果実味
A
酸味
B+
複雑性
A+
味わいイメージ
凝縮感〇
ボリューム感◎
樽感〇
骨格◎
余韻〇
香りイメージ
アプリコット
カリン
アカシア
クルミ
ハチミツ
  • 生産者M.シャプティエ
  • 生産地 フランス  /  ローヌ地方  /  北ローヌ  /  エルミタージュ
  • タイプ 白ワイン  -  辛口  -  ミディアムフル
  • 品 種マルサンヌ100%
  • 栽 培ビオディナミ農法(Demeter認証)、オーガニック農法(ECOCERT認証)
  • 醸 造発酵:80%オーク大樽(新樽10%)&20%ステンレスタンク※野生酵母使用 / 熟成:60~70%オーク大樽(新樽10%)&30~40%ステンレスタンクで10ヶ月間※シュール・リー製法